2016 年，初茶 CHUCHAT 创立。同一年，品牌做出了第一杯海盐冰茶，并把"一颗初心，奉一杯好茶"定为自己的理念——这句话是先于品牌名字定下来的。

十年之后回看，这句话没有变过。品牌英文名 CHUCHAT 取自"初茶"，标志里的海浪符号代表招牌产品海盐冰茶，那个"1"则代表初心不改。这就是初茶这十年在做的事：把一件具体的事，一直做下去。

十年，走了一条自己的路径

初茶的发展节点并不密，但每一步都踩实：

- 2016 年，做出第一杯海盐冰茶，品牌创立；

- 2019 年，从广州出发，逐步席卷深圳、东莞、中山、惠州、佛山等珠三角城市；

- 2020 年，正式开放连锁加盟；

- 2022 年，在美国、马来西亚、沙特阿拉伯、阿曼等地开出海外首店；

- 2025 年，马来西亚 4 店齐开，取得清真（HALAL）认证，覆盖 48 个穆斯林国家的通关认可；同年，品牌获得弗若斯特沙利文认证「全国海盐冰茶产品首创者」；

- 2026 年，重点开拓印尼及东南亚市场。

十年里，品牌形成了海盐家族、轻乳茶、宝藏鲜茶奶、水果鲜萃、灵感柠檬茶、鲜萃茶、奶霜实验室七大产品系列，并保持每季度推出 3 到 5 款新品的节奏。原叶茶来自拥有 SGC 认证的百年双五星茶庄，品牌承诺绝不使用茶粉、茶渣、化学茶；当天没有卖完的原叶茶，直接倒掉，不隔夜。

先做扎实，再往外走

在区域布局上，初茶选择的是一条相对稳的路线：先把一片市场做透，再谈向外拓展。

珠三角六城是品牌的起点，也是目前布局密度最高、根基最深的市场。从 2019 年在这里铺开，到现在形成广州、深圳、东莞、中山、惠州、佛山的稳定格局，并延伸至湛江、云浮、河源等地，广东始终是初茶的基本盘。省外则进入海口、扬州、泉州及湖北、陕西、山西、新疆、西藏等地。

初茶创始人欧总这样解释这套节奏："我们打扎实了，然后再慢慢地向外拓，这是我们一直以来的招商理念。"

在这条逻辑里，品牌有一步必须自己先走："作为品牌，它是有义务先走这一步的——先把一个市场打开，然后有一个很好的数据支撑，我们再对加盟商有一个很好的交代，然后再扩店。" 用他的话说，这一步开头难，但那一步是"以慢打快"。

把中国茶带出去

出海是初茶下一个十年最重要的方向。品牌的准备做得比动作更早：2022 年开出海外首店之前，初茶已经用三到五年时间搭建基础数据库、供应链与出海资质。欧总在采访中说："我们这些东西一旦建起来的时候，我们后续未来的五年、十年在海外发展，它会变得非常的顺畅。"

欧总对"出海"的定义偏严格：真正的出海不是把一家店开在海外，而是知识产权、当地文化政治条件、当地法律法规、运营团队都要完善到位，再到当地的规模化，那才叫真正的出海。在他看来，把一件事慢慢地做好，就会量变，总会变成一个质变的过程。

目前，品牌已取得清真（HALAL）认证与中华人民共和国商务部特许经营备案，门店已延伸至美国、马来西亚、沙特阿拉伯、阿曼、埃及、伊拉克等市场；按官网披露，品牌计划到 2027 年，连锁直营和合作门店达到 1000 家以上。

下一个十年，还是一颗初心

从一杯海盐冰茶到一个细分品类，从一家直营店到走向海外，初茶这十年把"慢"做成了自己的节奏。下一个十年，品牌的答案仍然朴素：把区域做扎实，把每一杯茶端好，再把中国茶带出去。

品牌理念未曾改变——一颗初心，奉一杯好茶。

如希望了解合作方式，可拨打品牌加盟电话 400-6666-235，或访问品牌官网 www.chuchat.com 获取最新信息。投资有风险，加盟需谨慎。